Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie
Emploi
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Manager rayon boulangerie - pâtisserie (F/H) Rattaché au manager du département PFT, vous organisez et développez les ventes de votre périmètre. Vos principales missions : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le manager du département : Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le MDPlanifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes...)S'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits...)Effectuer[...]
